Ingrediente:
12 felii de franzelă,
,
60 g unt,
200 g branză,
telemea
.
Pentru decor:
cateva frunze de salată,
rde (pe care se pun tartinele),
} ou fiert,
2 roş,
ii mici
. ardei gras sau gogosari, cateva
masline si cateva fire de patrunjel rde.
Pe feliile de franzela unse cu unt se asaza felii de brana de marime adaptata formei feliilor de franzela. Se garniseste tartina, dupa gust, cu felioare de oua fierte, rosii sau gogosari rosii, ridichi, masline si cu frunza rde de patrunjel.