mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» Galuste de peste cu castraveti

Galuste de peste cu castraveti


Share





Timp de preparare: cca 1 ora


Cca 450 kcal/portie

Se consuma cu cartofi cu marar

250 g file de peste 1 ceapa mica


1 bucata de praz

unt


chifla che, inmuiata

cateva tulpini de patrunjel si marar


1 ou mic, pesmet

sare, piper proaspat macinat


1 praf de nucsoara

1 praf de piper Cayenne


cateva picaturi sos Worcester

cateva picaturi zeama de lamaie


Pentru incheiere:

1 1. s. unt


1 ceapa mica, 1 castrate de salata

75 ml smantana, 2 rosii


1 I. s. marar proaspat


1. Pestele se taie bucati si se macina cu o masina de tocat came.
2. Ceapa si prazul se taie marunt si se pun pe foc in unt, 10 minute, pe urma se lasa sa se raceasca. Se faramiteaza painea si se macina impreuna cu mirodeniile in masina de tocat carne. Pircul de peste se amesteca cu pircul de legume si cu oul. Se condimenteaza cu mirodeniile si se amesteca cu pesmet dupa gust.
3. Ceapa se caleste in unt. Castratele se taie in doua, se indeparteaza semintele si se taie felii subtiri de 1 cm. Se asaza pe ceapa.
4. Se adauga otet, vin si smantana si se lasa 10 minute sa fiarba.
5. Se oparesc rosiile, se descojesc se taie cuburi si se adauga compozitiei. Deasupra se presara marar. Cu o lingurita se fac galuste din compozitia de peste si acestea se asaza peste castrati. Se fierb sub capac inca 12 minute.


Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2021 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai