mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Supe
Index » Dieta nutritie » Retete » Supe
» Supa-crema de fasole uscata

Supa-crema de fasole uscata







Pentru 6 portii:

300 g fasole boabe,

200 g ceapa,

100 ml ulei,

30 g faina,

60 g unt,

200 g crutoane de franzela,

I foaie de dafin,

sare
.
Fasolea uscata se alege si se pune pentru cateva ore la inmuiat, dupa care se scoate din apa si se pune la fiert cu alta apa. Dupa ce a dat primul clocot se scurge1 de apa si se pune din nou la fiert cu apa fiebinte, foaia de dafin si sare pana este gata, dupa care se adauga rantasul prjp\'arat din ceapa, ulei si faina, se potriste de sare si se trece prin pasoar sau prin sita. Daca supa-crema este prea groasa; se subtiaza cu o supa de legume sau, in lipsa acesteia, numai cu apa fiarta. Se mai da o data in fiert, amestecandu-se sa nu se prinda. Se serste cu unt si crutoane ( reteta412).



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor