mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» Sarmale de peste

Sarmale de peste







Necesar:

1 kg peste,

150 g ceapa,

200 g orez,

150 ml ulei,

patrunjel rde,

marar,

sare,

piper,

cimbru,

1-2 capatam de varza
.
Sarmalele de peste se pregatesc la fel ca si cele din came, cu deosebirea ca se inlocuieste carnea cu peste. Carnea de peste cea mai potrivita pentru sarmale este cea din crap mare, somn sau din stavrizi. Pestele se curata, se transeaza scotandu-i sira spinarii, oasele si pielea. Se taie in bucati, se adauga ceapa taiata si calita putin in ulei si se trece prin masina de tocat. La tocatura obtinuta se adauga orezul spalat si oparit, marar, patrunjel rde, piper pisat, sare si cimbru, dupa gust.
In continuare se prepara ca si sarmalele obisnuite din came.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor