mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Bucataria frantuzeasca
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucataria frantuzeasca
» Cotlet de porc cu mustar

Cotlet de porc cu mustar


Share




Cotlet de porc cu mu┼Ytar

Timp de preparare: cca 1 h.


Cca 660 kcal/portie.

Se asorteaza cu cartofi prajiti.

4 bucati de cotlet de porc (200 g/buc.)


sare

piper negru proaspat macinat


3 l.s. de ulei de masline

2 l.s. de aric iniai marunt


1 catel de usturoi taiat marunt 100 ml vin alb

225 ml supa Je vita (clin borcan) 250 g creme fraiche


2 l.s. Jc mustar

1 v.d.c. de praf de nucsoara

1. Cuptorul se preincalzeste la 200A░C Cotletul se condimenteaza cu sare si piper.
2. Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si carnea se rumeneste in el. Se adauga aricul si usturoiul taiat marunt, se calesc si se pun la cuptor pentru aproximativ 20 de minute. Dupa 10 minute se toarna vinul alb. Cotletul se scoate din tigaie si se pastreaza cald.
3. Tigaia se pune pe plit&. se teama supa de vita si se fierbe pana ce se ingroasa. Se adauga creme fraiche si se mai fierbe 5 minute, la foc mic
4. Se adauga mustarul, se sareaza si se condimenteaza cu piper si nucsoara.
5. Cotletele si sosul se sersc separat.


Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2021 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai