mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Bucataria frantuzeasca
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucataria frantuzeasca
» Somon cu legume

Somon cu legume


Share





Timp de preparare: cea 45 min.


Cca 590 kcal/portie.

Se serste cu sos olandez si cu painc alba.

cate 80 g praz, tclitia ti anason 150 g morcovi 100 g nap


50 g aric, 1 catel usturoi 2 Ls. de unt

1 foita de dafin, 1 legatura de cimbru 225 ml vin alb, sec 1 supa de peste (din borcan) 1 l.s. deNolly Prat (rmut fran(uzesc) 1 Le de sare, piper 1 v.d.c. de piper cuyenne 4 bucati Iile de somon (220 g/buc.) | 3 Ls. de patrunjel rde, taiat

1. Prazul, telina, anasonul si morcovii se laie felii. Napii se taie in patru. Aricul se taie rondele, iar usturoiul se taie felii. Untul se incalzeste inlr-o cratita joasa si se calesc legumele si aricul taiat.
2. Se adauga atat dafinul, usturoiul, cimbrul, toate taiate, cat si vinul alb, supa de peste si rmutul frantuzesc.
3. Legumele se fierb adaugand sare. piper si piper cayenne. Se fierb la toc mie, aproximativ 5 minute. La urma se asaza filcurile de somon peste legume si se calesc astfel, aproximativ 11) minute.
4. Peslii se asaza pe un platou si se scot oasele. in jurul feliilor de somon se asaza legumele, peste ele se toarna sosul ramas si totul se presara cu patrunjel rde.


Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2021 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai