Lapte
Oua
Grau
Branza
Pejte
Ciocolata
Rosii
Soia
Citrice
Drojdie
Cafea
S-a demonstrat ca tipul de carne cu cel mai scazut risc de a provoca reactii semnificati este
carnea de miel, in vreme ce, dintre cereale, cele mai putine probleme le provoaca orezul. Alte alimente cu mica probabilitate de a provoca vreo reactie alergica sunt cartofii decojiti,
salata rde si
perele decojite. Unii dieteticieni recomanda la inceputul tratamentului
diete bazate in principal pe aceste alimente, cu introducerea gradata a altora dupa disparitia simptomclor alergice. Daca apelati la o asemenea
dieta alimentara stricta, este recomandabil s-o du-biati cu o cura de multivitamine. Trebuie sa va ganditi bine daca
alergia este atat de grava incat sa recurgeti la asa ceva.
Cand sa apelati la un doctor. Daca suspectati ca anumite simptome ale copilului sunt provocate de alergii alimentare, merita .sa discutati problema cu doctorul de familie sau cu un pediatru. Daca banuielile dumneavoastra privind alergia sunt puternice, tineti un jurnal al simptomelor si al alimentelor in-gerate de copil. Doctorul ar putea descoperi corelatii intre unele alimente si aparitia unui anumit simptom. Pe de alta parte, jurnalul il poate face pe doctor sa puna un alt diagnostic, nealcr-gic, simptomelor copilului. Probabii ca cel mai important test de diagnoza este un jurnal
alimentar bine tinut. Testele de sange ajuta uneori la silirea diagnosticului, dar sunt mult mai utile cand se completeaza cu informatiile din jurnalul alimentar.
Testele cutanate, prin care un alergen este injectat in piele pentru a observa reactia, sunt rareori precise, desi uneori isi au utilitatea lor. Din pacate, reactia pozitiva la testul cutanat nu dodeste neaparat existenta unei alergii alimentare, iar cel mai simplu mod de a confirma o
alergie este, probabil, eliminarea unui anumit aliment din dicta copilului. Suna destul de simplu si chiar asa este atunci cand copilul este
alergic numai la creti sau la Coca-Cola. Dar daca suspectati o alergie la lapte? Pentru a exclude complet
laptele ar trebui sa cititi cu grija toate retetele si etichetele multor tipuri de paine, prajituri si seini preparate. Acest tip de dieta necesita consultari detaliate cu un specialist, iar doctorul de familie ar trebui sa va puna in legatura cu un dietetician calificat. in unele cazuri este nevoie de o dieta de excludere, in care alimentatia copilului sa fie dramatic restrictionata o perioada de timp, pentru a dea daca simptomcle se modifica.
Chiar daca excluderea unui aliment duce la o aparenta imbunatatire a starii copilului, asta inca nu inseamna ca diagnosticul este de alergie. Ar putea fi si o simpia coincidenta. Trebuie sa-i dati copilului din nou acel aliment, pentru a dea daca simptomele revin, si sa-l eliminati inca o data din
alimentatie pentru a dea daca starea copilului se imbunatateste din nou. Daca nu faceti acest test, puteti lipsi copilul ani de zile de un aliment care de fapt nu-i dauneaza.
Cum puteti ajuta copilul. Dupa ce ati hotarat, in sfarsit, ca simptomele copilului sunt provocate de o alergie alimentara, ce ati de facut? Eliminarea acelui aliment ar ti solutia ideala, dar ar putea sa nu merite efortul ori sa fie prea dificil. Un copil mai marc poate considera ca o criza de stranuturi este un pret accepil pentru o felie de tort de ciocolata. Nu trebuie sa apelati niciodata la un tratament mai rau decat afectiunea in sine.
Tratament. Daca decideti ca o dieta drastica este solutia pentru alergia copilului, atunci e vital sa va asigurati ca alimentatia lui este echilibrata din toate celelalte puncte de dere, deci este esential sa apelati la sfatul unui dietetician profesionist.
Medicamentele antihistaminice sunt utile daca reactia copilului e una simpla, cum ar fi o criza de urticarie dupa ce mananca un anumit aliment, dar antihistaminicelc pot fi sedati si in mod sigur nu sunt atat de eficiente precum eliminarea alerge-nului. Pe de alta parte, cromoglicatul disodic, care impiedica eliberarea de histamina, este promitator, dar trebuie dat copilului inainte de a manca alimentul suspectat, ceea ce nu este intotdeauna usor.In cazu! in care copilul sufera de eczeme sau migrene, merita din plin sa cereti doctorului sau asistentei maternale mai multe informatii despre posibilii declansatori alimentari. Daca ei nu va pot ajuta, probabil ca grupurile de autoasistenta vor fi in stare sa ofere mai multe sfaturi. Nu exista nici o garantie ca ti reusi sa gasiti cauza alimentara, dar merita sa incercati.
