Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
E 335 (i) Tartrat monosodic, E 335 (ii) Tartrat disodic
Acidifianţi, antioxidanţi, chelanţi de metale grele, aromatizanţi naturali, artificiali, vegetali. Consumaţi īn doze mari au efect de laxative. Pot contribui la controlul activităţii apei (aj. CONSIDERAŢI INOFENSIVI. ... [ continuare ]
E 334 Acid L-tartric
Acidifiant şi antioxidant natural, vegetal. In cantităţi reduse nu are efecte adverse. Poate reduce asimilarea calciului. CONSIDERAT INOFENSIV. ... [ continuare ]
E 333 (i) Citrat monocalcic, E 333 (ii) citrat dicalcic, E 333 (iii) citrat tricalcic
Acidifiant, stabilizator, antioxidant, emulgator, chelant al metalelor grele, aromatizant, artificial (C5H607Na2 1,5 H20) anhidru sau monohidrat. Vezi E 330. CONSIDERAT INOFENSIV. ... [ continuare ]
E 331 (i) Citrat monosodic
Acidifiant, stabilizator, antioxidant, emulgator, chelant al metalelor grele, aromatizant, artificial (C6H607Na) anhidru sau monohidrat. Vezi E 330. CONSIDERAT INOFENSIV.
... [ continuare ]
E 330 Acid citric
Acidifiant natural sau artificial. Se poate obţine din fructe (citrice) sau prin biosinteză. Component al ciclului acizilor tricarboxilici din cadrul metabolismului energetic al celulelor umane. Poate cauza afecţiuni bucale (ex.: accelerarea apariţiei cariilor dentare). Poate contribui la controlul activităţii apei (a ). Se găseşte īntr-o gamă mare de p ... [ continuare ]
E 327 Lactat de calciu
Corector de aciditate, natural sau artificial (C3H502)2 Ca . nH20. Copii mici suferinzi de intoleranţă la lactoza poate produce reacţii adverse. Vezi E 270. CONSIDERAT INOFENSIV. ... [ continuare ]
E 326 Lactat de potasiu
Corector de aciditate, agent de īntărire. Vezi E 270. CONSIDERAT INOFENSIV. ... [ continuare ]
E 325 Lactat de sodiu
Corector de aciditate, agent de īntărire. Poate provoca tulburări ale metabolismului noilor născuţi. Vezi E 270. CONSIDERAT INOFENSIV.
... [ continuare ]
E 322 Lecitina
Emulgator, antioxidant şi stabilizator natural,
obţinută din surse vegetale, soia (modificată sau nemodificată genetic), floarea-soarelui, rapiţă sau surse animale. Lecitinele sunt amestecuri de fosfolipide ca: fosfatidilcolina, fosfatidilinozitol, fosfatidibetanolamina. Se pot prepara şi suplimente nutritive cu lecitina, iar cānd sunt consumate īn cantit ... [ continuare ]
E 321 Butilhidroxitoluen (BHT)
Antioxidant artificial. Vezi E 320. NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRECVENT.
... [ continuare ]
E 320 Butilhidroxianisol (8HA)
Antioxidant artificial, format dintr-un amestec de 2 terţ-butil 4 hidroxianisol şi 3 terţ-butil 4 hidroxianisol. Foarte solubil īn uleiuri şi grăsimi, stabil la căldură şi acţionează sinergie cu galaţii şi BHT. Poate provoca alergii şi stări de somnolenţă. Poate induce sindromul de hiperactivitate, este carcinogen # ... [ continuare ]
E 316 Erithorbat de sodiu
Antioxidant artificial. Vezi E 315. CONSUMUL NU ESTE RECOMANDAT.
... [ continuare ]
E 315 Acid erithorbic. Acid izoascorbic
Antioxidant şi stabilizator de culoare, artificial,
fiind stereoizomerul acidului ascorbic (vit. C). Se utilizează doar pentru produsele congelate şi ambalate din carne sau peşte. Nu are activitate vitaminică. Poate interfera cu vitamina C īncetinindu-i absorbţia. Nu este posibilă o evaluare definitivă. CONSUMUL NU ESTE RECOMANDAT.
... [ continuare ]
E 312 Galat de dodecil
Antioxidant artificial. Vezi E 310. NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRECVENT.
... [ continuare ]
E 311 Galat de octil
Antioxidant artificial. Vezi E 310. NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRECVENT. ... [ continuare ]