mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  


Dieta Nutritie
Index » Dieta Nutritie
» Aditivi alimentari

Aditivi alimentari



E 507 Acid clorhidric

Acidifiant artificial. Se utilizează pentru prepararea siropului invertit de zaharozâ (miere artificială) şi a unor condimente. Poate avea efecte teratogene sau carcinogene în combinaţie cu formaldehida. CONSIDERAT INOFENSIV. ...
[ continuare ]

E 504 Carbonati de magneziu: E 504 (i) Carbonat de magneziu; E 504 (ii) Carbonat acid de magneziu

Emulgatori, antiagreganţi, corectori de aciditate, artificiali. în cantităţi mari pot fi laxativi (E 504 ii). CONSIDERAŢI INOFENSIVI. ...
[ continuare ]

E 503 Carbonati de amoniu: E 503 (i) Carbonat de amoniu; E 503 (ii) Carbonat acid de amoniu

Emulgatori, antiagreganţi şi corectori de aciditate, artificiali. în cantităţi mari pot produce acidoză sangvină, irită mucoasele. CONSIDERAŢI INOFENSIVI. ...
[ continuare ]

E 501 (i) Carbonat de potasiu

Vezi E 501 (ii). CONSIDERAT INOFENSIV. ...
[ continuare ]

E 501 (ii) Carbonat acid de potasiu

Emulgator artificial, antiagregant şi corector de aciditate. Carbonaţii de potasiu mai sunt cunoscuţi şi sub numele de potasă. Se folosesc la prepararea turtei dulci. CONSIDERAT INOFENSIV. ...
[ continuare ]

E 500 (iii) Sesquicarbonat de sodiu

Antiaglomerant, corector de aciditate. Vezi E 500 (ii). CONSIDERAT INOFENSIV. ...
[ continuare ]

E 500 (i) Carbonat de sodiu

Antiaglomerant, corector de aciditate. Vezi E 500 (ii). CONSIDERAT INOFENSIV. ...
[ continuare ]

E 500 (ii) Carbonat acid de sodiu

Antiaglomerant, corector de aciditate. Component al sărurilor din apă. în cantităţi mici nu are efecte adverse. CONSIDERAT INOFENSIV. ...
[ continuare ]

E 495 Monopalmitat de sorbitan

Emulgator, spumant artificial. Vezi E 491. CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT. ...
[ continuare ]

E 494 Monooieat de sorbitan

Emulgator, spumant artificial. Vezi E 491. CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT. ...
[ continuare ]

E 493 Monolaurat de sorbitan

Emulgator, spumant artificial. Vezi E 491. CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT. ...
[ continuare ]

E 492 Tristearat de sorbitan

Emulgator, spumant artificial. Vezi E 491. CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT. ...
[ continuare ]

E 491 Monostearat de sorbitan, Tween

Emulgator, spumant artificial, amestec de esteri ai sorbitolului şi anhidridele sale cu acid stearic. Se poate obţine din organisme modificate genetic (soia) sau din surse animale. Doza zilnică acceptată (DZA) poate fi depăşită prin consumul a ~ 150 g ciocolată, produse de brutărie sau 300 g produse desert. în doze mari, la animale s-au evidenţiat ...
[ continuare ]

E 483 Tartrat de stearoil

Emulgator artificial şi agent de tratare a făinii. Se foloseşte numai pentru produse de brutărie (exceptând pâinea) şi deserturi. DEOCAMDATĂ NU ESTE POSIBILĂ O APRECIERE DEFINITIVA. ...
[ continuare ]

E 482 Stearoii-2-Iactilat de calciu

Emulgator artificial, obţinut prin reacţia acidului stearic cu acidul lactic. CONSIDERAT INOFENSIV. ...
[ continuare ]

E 477 Esterii propilenglicolului cu acizii grasi

Emulgator, artificial, de natură vegetală sau animală. Amestec de mono şi diesteri ai propan -1,2 - diol ai acizilor graşi obţinuţi din uleiuri şi grăsimi alimentare. NU ESTE POSIBILĂ O EVALUARE DEFINITIVĂ. ...
[ continuare ]

E481 Stearoil-2-lactilat de sodiu

Emulgator artificial, obţinut din esterificarea acidului lactic polimerizat cu acidul stearic. CONSIDERAT INOFENSIV. ...
[ continuare ]

E 479 Ulei de soia oxidat termic in interactie cu mono si digliceridele acizilor grasi

Emulgatori şi agenţi de separare artificiali, obţinuţi prin interacţiunea şi dezodorizarea în vid la 130° C a 90% mono şi digliceride ale acizilor graşi şi 10% ulei de soia oxidat termic. Este utilizat numai la emulsiile pentru fripturi. NU ESTE POSIBILĂ O EVALUARE DEFINITIVĂ. ...
[ continuare ]

E 476 Poliricinoleat de poliglicerol

Emulgator şi stabilizator artificial, obţinut prin es-terificarea cu acizi graşi condensaţi din uleiul de ricin. Este permisă utilizarea doar în alimente sărace în grăsimi (dresinguri pentru salată) sau în dulciurile pe bază de cacao (ciocolată). Pe animale are efecte hepato şi nefrotoxice. CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT. ...
[ continuare ]

E 475 Esterii poliglicerici ai acizilor grasi, Poliglicerinesteri

Emulgatori şi stabilizatori artificiali. Se obţin prin reacţia dintre glicerolul polimerizat (n 2-10) şi acizii graşi, rezultând un amestec de di, tri şi tetraglicerol care reacţionează cu o grăsime sau un amestec de acizi graşi. Se pot forma spre exemplu diglicerol mo-nostearaţi. Se pot obţine şi din organisme modificate genetic. CO ...
[ continuare ]


Pagina: [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]

Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor


  Alte articole medicale Aditivi alimentari:

 
Fa-te cunoscut! invitatie
Invitatie Online - promoveaza produse medicale invitatie 2

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

 invitatie 3
vizitatorii nostri pot fi clientii tai
Cauta in site:  
 
Taguri:
buze amare hydrastis canadensis hepar sulfur
Sambata
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024