Antioxidant si stabilizator de culoare, artificial,fiind stereoizomerul acidului ascorbic (vit. C). Se utilizeaza doar pentru produsele congelate si ambalate din carne sau peste. Nu are activitate vitaminica. Poate interfera cu vitamina C incetinindu-i absorbtia. Nu este posibila o evaluare definitiva. CONSUMUL NU ESTE RECOMANDAT.
Copyright © 2008 - 2025 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este
interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii. Termeni
si conditii - Confidentialitatea
datelor