Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
-10 kg. rosii decojite;
-2-3 kg. gogosar si ardei gras;
-1/2 kg. ulei;
-sare, zahar;
Mod de preparare:
Se prajeste ardeiul taiat sau tocat la masina pana se decojesc rosiile.Cand s-a inmuiat ardeiul se pun rosiile, sarea, zaharul.Se fierb pana se ingroasa.Se pun in borcane, fierbinti si se leaga imediat. ... [ continuare ]
PRAJITURA CU VISINE
Aluatul: -5 oua;
-o cana de zahar;
-100 gr.smantana;
-2 cani de faina;
-o lingurita amoniac stins;
-2 cescute mici cu ulei;
Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu zaharul f., f. bine, apoi se adauga smantana si uleiul cate ... [ continuare ]
PRAJITURA REGINA
Blatul 1: -10 albusuri;
-10 linguri zahar;
-10 galbenusuri;
-10 linguri faina;
Se face ca un pandispan, care se pune in tava unsa si tapetata cu faina.Se coace la foc potrivit
20-25 min.Dupa racire se taie blatul in doua.
Blatul 2: -6 albusuri;
-200 gr. ... [ continuare ]
PRAJITURA
Aluatul: -un pachet margarina;
-300 gr. zahar;
-6 oua;
-400 gr. faina;
-un praf de copt;
-o lamaie intreaga;
-2 cesti (de cafea) cu lapte;
Mod de preparare:
Se freaca margarina cu zaharul, galbe ... [ continuare ]
PRAJITURA PETRE ROMAN
Aluatul: -6 oua;
-8 linguri zahar;
-4 linguri faina;
-4 linguri nuca macinata;
Mod de preparare:
6 albusuri de bat bine spuma cu 8 linguri de zahar.Se adauga 3 galbenusuri , faina si nuca macinata.Se fac 3 foi si se lasa sa se raceasca.
Pe urma se caramelizeaza 250 gr. ... [ continuare ]
PRAJITURA NEAGRA
Aluatul: -2 oua;
-un pahar cu zahar pudra;
-2 linguri cacao;
-2 pahare cu varf cu faina;
-4linguri ulei;
-2 linguri gem de caise;
-3 linguri nuci macinate;
-o lingurita bicarbonat stins intr-un pahar cu l ... [ continuare ]
PRAJITURA CU MIERE
Aluatul: -4 oua;
-o ceasca cu zahar;
-100 gr. miere;
-o lingurita bicarbonat (praf de copt);
-faina cat cuprinde;
Se face o coca mai tare, care se lasa la rece pana a doua zi.Se coc 4 foi pe dosul tavii.
Crema: -1/2 (cana) smantana (batuta frisca);
... [ continuare ]
PRAJITURA CU LAMAIE 2
Aluatul: -400 gr. faina;
-150 gr. margarina sau unt;
-2 galbenusuri;
-150 gr. zahar;
-un praf de copt;
-2-3 lilnguri smantana;
Mod de preparare:
Se freaca zaharul cu galbenusurile si untul pana se face o spuma, se ada ... [ continuare ]
PRAJITURA CU LAMAIE
Aluatul: -2 oua;
-4 linguri zahar;
-5 linguri ulei;
-5 linguri lapte;
-o lingurita amoniac (bicarbonat);
Mod de preparare:
Se face o coca care se lasa sa se odihneasca cca. 2 ore, se imparte in 4 parti si se coace pe dosul tavii.
Crema: ... [ continuare ]
PRAJITURA-HITLER (Adolf)
Aluatul: -450 gr. faina;
-180 gr.zahar;
-210 gr. unt sau 160 gr. untura;
-4 galbenusuri;
-2 linguri smantana;
-un praf de copt,vanilie sau lamaie;
Mod de preparare:
Din toate ingredientele se face un aluat care se framanta f ... [ continuare ]
PRAJITURA CU FRUCTE SI PENTRU IARNA
Aluatul: -un pachet unt sau margarina;
-6 linguri zahar;
-6 oua;
-un praf de copt;
-250 gr. faina;
-300 gr. zahar(pt. albus);
-fructe din compot, visinata, dulceata, etc,;
Mod de preparare:
Se freaca u ... [ continuare ]
PRAJITURA CU FRUCTE 2
Aluatul: -300 gr. zahar;
-6 oua;
-6 linguri apa;
-6 linguri ulei;
-10 linguri faina;
-1 praf de copt;
-1 pachet de zahar vanilat;
Mod de preparare:
Se bat foarte bine albusurile cu zaharul, se adauge ... [ continuare ]
PRAJITURA CU FRUCTE
Aluatul: -150 gr. margarina sau unt;
-4 linguri zahar;
-4 galbenusuri;
-20 linguri faina;
Mod de preparare:
Se amesteca untul, zaharul si galbenusurile foarte bine.Se adauga 1/2 praf de copt sau bicarbonat dizolvat in suc de lamaie si faina.Se amesteca totul si se intinde cu ... [ continuare ]
PRAJITURA CU FOI
Aluatul: -2 oua;
-45 gr. unt (margarina);
-225 gr. zahar;
-600 gr. faina;
-o lingurita bicarbonat;
Mod de preparare:
Din toate ingredientele se face o coca potrivit de tare care se imparte in 4 parti.Se coc 4 foi, pe fundul tavii unse si tapetate (se l ... [ continuare ]
PRAJITURA CU FISTIC
Blatul 1: -3 oua batute cu 6 linguri de zahar la care se adauga 6 linguri de faina si 3 linguri de apa, se amesteca, iar compozitia se coace in tava unsa si tapetata.
Blatul 2: -6 albusuri se bat spuma cu 120 gr. zahar.Se adauga o lingura de ulei putin cate putin, o lingura de cacao, o lingura de zeama de lamaie in care se stinge 1/2 pachet praf de copt, 120 gr. nuci ... [ continuare ]
PRAJITURA-DANUTA
Aluatul: -6 oua;
-300 gr. zahar;
-10 linguri apa;
-200 gr. faina;
-1/2 praf de copt;
Mod de preparare:
Se bat albusurile spuma si se amesteca cu zaharul, apa, galbenusurile, faina si praful de copt.Se imparte compozitia in doua.Intr-o parte se ... [ continuare ]
PRAJITURA CU CREMA PORTOCALIE
Aluatul: -2 oua;
-6 linguri zahar;
-6 linguri lapte;
-7 linguri untdelemn;
-faina cat cuprinde;
Mod de preparare:
Se pune intr-o cratita zaharul sa se dizolve si se lasa sa se racoreasca.Se pun galbenusurile, o lingurita de amoniac si faina si se fac ... [ continuare ]
PRAJITURA CU CREMA DE BISCUITI
Blatul: -5 oua;
-10 linguri zahar;
-5 linguri apa rece;
-10 linguri faina;
-praf de copt;
Se bat albusurile spuma, se pune zaharul, cate un galbenus si faina.Se coace in tava bine unsa.
Crema: -150 gr. zahar pudra;
-100 gr. unt;
... [ continuare ]
PRAJITURA-CREMA
Compozitia: -8 oua;
-250 gr. zahar;
-un pachet margarina;
-1 l. lapte;
-9 linguri faina;
-coaja de portocala si lamaie;
-vanilie;
Mod de preparare:
Se freaca ... [ continuare ]
PRAJITURA CU COCA RASA
Aluatul: -4 oua;
-300 gr. unt sau margarina;
-200 gr. zahar;
-600 gr. faina;
-un varf de cutit de bicarbonat stins in zeama de lamaie;
Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu untul ,coaja de la o lamaie si zaharul pana se face o ... [ continuare ]