Aluatul: -5 oua;
-o cana cu zahar;
-o cana cu faina;
-o cana cu
nuci intregi, prajite;
-un praf de copt;
-vanilie;
Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu zaharul pana se face spuma, se adauga albusurile, spuma.Se adauga, alternativ cate o lingura de faina, praful de copt stins si
nucile intregi.
Se toarna compozitia in tava unsa si tapetata.Dupa ce se coace se taie blatul in doua si se unge cu urmatoarea crema:
Crema: -5 galbenusuri;
-150 gr.
zahar farin;
-un pahar cu lapte;
-o lingura faina;
-50 gr. unt;
Galbenusurile se freaca zaharul se amesteca cu
laptele si faina si se fierbe pe baie de aburi.Dupa ce s-a intarit si s-a racit se freaca cu untul.Se adauga si vanilie.
Copyright © 2008 - 2025 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este
interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii. Termeni
si conditii - Confidentialitatea
datelor
