Aluatul: -400 gr. faina;
-150 gr. margarina sau unt;
-2 galbenusuri;
-150 gr. zahar;
-un praf de copt;
-2-3 lilnguri smantana;
Mod de preparare:
Se freaca zaharul cu galbenusurile si untul pana se face o spuma, se adauga smantana, faina, praful de copt si se lasa la rece 2 ore.Se framanta bine, se fac 4 foi care se coc pe dosul tavii.
Crema: -8-10 linguri faina, 2 pahare lapte se fierb pana se face ca o ciulama tare.Se adauga un pachet unt frecat spuma cu 200 gr.
zahar in care s-a pus zeama si coaja rasa de la 2 lamai.
Se ung astfel:foaie-crema-foaie-gem-foaie-crema-foaie.
Copyright © 2008 - 2025 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este
interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii. Termeni
si conditii - Confidentialitatea
datelor
