mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Marmelade si gemuri
Index » Dieta nutritie » Retete » Marmelade si gemuri
» Dulceata de nuci verzi

Dulceata de nuci verzi


Share





Necesar:

100-l20 nuci verzi,

1 kg zahar,

100 g miere de albine,

1 lamaie,

2-3 cui-soare,

1-2 bucatele de scortisoara
.
Se folosesc nucile verzi inainte de a li se intari coaja si miezul. Acestea se curata de coaja verde pana la coaja propriu-zisa inca moale si pe masura ce se curata se pun in apa rece ca sa nu se innegreasca. Se tin in apa o zi, acoperite cu o farfurie intoarsa. In acest interl de timp, se schimba apa de 2-3 ori, apoi se scurg nucile de apa, se limpezesc si se introduc in siropul pregatit din 1 kg zahar, 1/2 1 apa, 100 g miere, zeama de lamaie si condimente, Se fierb impreuna, pana ce se constata prin incercari ca siropul s-a legat, dupa care se ia cratita de pe foc, ca sa nu Se caramelizeze zaharul.
In continuare, se aduna si se indeparteaza spuma si dupa ce dulceata s-a racit se pune in borcane, se acopera cu celofan ud si se leaga ermetic cu sfoara uda. Se pastreaza la loc rece si uscat.



Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2021 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai