Timp de preparare: circa 1/2 ora
Circa 50 kcal/portie
Se servesc cu taitei transparenti.
I supa din carne de lita sau de pasare
100 g morcovi taiati cuburi
50 g rza alba taiata marunt
50 g tflina
50 g
ceapa (mieii, de marimea unei
alune)
sare,
piper proaspat macinat,
scortisoara
I v. d. e. nucsoara rasa
1/2 1. s. sos de soia de culoare deschisa
Se fierbe supa de carne, apoi se adauga morcovii, r/.a,
telina si ceapa impreuna cu condimentele. Se fierbe 20 de minute la foc mic. Se condimenteaza cu sosul de soia. Daca se doreste o supa mai groasa se mai poale adauga putin amidon (faina).
