mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Mancare chinezeasca
Index » Dieta nutritie » Retete » Mancare chinezeasca
» Castraveti cu umplutura picanta

Castraveti cu umplutura picanta


Share




CastraveÅ£i cu umpluturÄf picantÄf

Timp de preparare: circa 1/4 de ora


Circa 260 kcal/portie

Se potriste a fi servit cu taitei prajiti.

1 castrate potrivit de mare (de sera)


100 g carne de porc tocata

1 catel de usturoi


sare

I v. d. c. praf de ghimbir


I I. s. ceapa rde taiata marunt

I ou mic


1 I. s. amidon (faina) piper proaspat macinat

I. s. mustar {de iuteala medie) I. s. glutamat


I. s. ulei de arahide (oli, floarea soarelui)

75 ml zeama de carne de pasare fiarta I I. s. sos de soia 1 I. s. sos hoisin 1 ci sherrv

1. Castrai etele (de sera) se taie in patru bucati egale, (pe latime) se scot samburii impreuna cu partea din mijloc.
2. Catelul de usluroi se zdrobeste cu sare si se prelucreaza cu carnea tocata, cu ghimbir, ceapa rde, ou si cu amidon inlr-i> masa compacta. Se condimenteaza cu piper, mus-tar si glutamat. Bucatile de castrati se umplu cu aceasta compozitie.
3. Uleiul |de arahide) se incalzeste intr-o tigaie. Castratele umplut se taie in felii de I cm grosime, se prajesc in ulei timp de 20 de minute, apoi se scot si se pun la caldura. In uleiul in care s-a prajit castratele umplut se pune zeama de came de pasare fiarta, sosul de soia. sosul hoisin si sherry. Toate aceste ingrediente se pun sa fiarba impre-una. Dupa cateva clocote se toarna sosul peste bucatile de castrati.



Tipareste Trimite prin email








Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2020 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai