mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Mancare chinezeasca
Index » Dieta nutritie » Retete » Mancare chinezeasca
» Tascute din aluat cu umplutura de crabi

Tascute din aluat cu umplutura de crabi






TÄfÅYcuÅ£e din aluat cu umpluturÄf de crabi

Timp de preparare: circa ! ora


Circa 330 kcal/portie

Se serveste cu salata verde.


1 aluat de taitei cu A«uii

Pentru umplutura:


2 1. s. ulei (de arahide) 500 g crabi nefierti

1 I. s. sos de stridii


1 cana sherry

sare


1 v. d. c. glutamina

I. c. amidon


4 I. s. supa de carne rece

250 g varza creatii

1. Se intinde aluatu! ineet si prudent, apoi se laie in dreptunghiuri.


2. Se desfac crabii si se taie marunt.

3. Carnea de crab se prajeste bine in ulei de araliide. Se adauga sosul de striijii, sherry si se condimenteaza cu sare si glutamina.
4. Amidonul (faina] se amesteca eu supa de carne avand grija sa nu aiba cocoloase si se incorporeaza in compozitia eu carnea de crabi.
5. Varza creata se taie in fasii subtiri apoi marunt, se adauga la compozitie, se amesteca bine pana dene omogena, apoi se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
6. Umplutura se imparte pe dreptunghiuri. Se fac las.cute in asa fel. incat sa ramana o margine de un centimetru. Acestea se lipesc una de cealalta si se strang bine.
7. Se prajesc in tigaie sau in ulei abundent (frileuse).



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor