Timp de preparare: circa 1/2 ora
Circa 390 kcal/portie
Se serveste cu
orez fiert in stil chinezesc.
250 g file de miel, in fasii cate o I. s. de ulei (susan), mere si otet 1 I. s. sos de soia
I. s. praf din cinci feluri de condimente sau Vegeta 1 I. s. ulei (de masline) 150 g
ceapa verde taiata bucati 125 g germeni de soia
1 ardei mic rosu, taiat fasii
2 felii de ananas, in Im cilii 1 I. s. pasta de tomate
sare,
piper (de Seeiuan) macinat
1. Carnea se amesteca cu uleiul (susan), miere, otet. sosul de
soia si se inarmeaza 2 ore.
2. Intr-un s sau in wok se prajesle
carnea in ulei de masline, apoi se pune la caldura. Se incorporeaza carnea si sosul de tomate si se condimenteaza cu sare si cu piper.
