mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Bucatarie italiana
Index » Dieta nutritie » Retete » Bucatarie italiana
» Gulas cu lapte

Gulas cu lapte






GulaÅY cu lapte

Timp de preparare: cca 2 o.


Valoare nutriti: cca 710 kcal/portie.

Se consuma cu macaroane.

400 g ceafa de porc fara os 3 l.s. ulei


1 catel de usturoi 1/2 I.c. sare

2 cepe


400 ml lapte fierbinte

100 g samptnioane 1 l.s. rozmarin


piper proaspat macinat

1 l.s. patrunjel tocat

1. Carnea se taie cubulete si se prajeste pe toate partile in ulei fierbinte. Se freaca cu sare cateii de usturoi, se pun in ulei. Ceapa se taie felii subtiri si se pune la randul ei la prajit. Se stinge totul cu lapte fierbinte si se lasa totul sa fiarba acoperit la foc potrivit cam 50 min.
2. Se taie sampinioanele felii si se adauga la gulas. Se drege cu rozmarin, sare si piper.
3. Se scoate capacul si se fierbe in continuare la foc puternic, inrtindu-se mereu pana se formeaza un sos cre-mos. Se presara cu patrunjel.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor