mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  

Condimente
Index » Dieta nutritie » Retete » Condimente
» Tarhonul

Tarhonul


Share




Artemisia dracunculus


Fam. Compositae


Este o planta condimentara, puternic aromata, de la care se folosesc frunzele si ramurile tinere. Originar din Mongolia si Siberia, in Europa a fost introdus in cultura in secolul al XVI-lea. Astazi se cultiva pretutindeni.

Frunzele rzi contin 0,1-0,4% ulei volatil si 0,15% caroten. Se utilizeaza la prepararea salatelor, supelor, fripturilor. ta trebuie folosita proaspata, pentru ca aroma tarhonului uscat este, de obicei, foarte slaba.

Otetul de tarhon serste la fezandarea carnii, prepararea sosurilor si maionezelor.

Este indicat in anorexie, dispepsii, digestii lente, gastralgii, distonii neurogetati, aerofagie, flatulenta, fermentatii putride, dismenoree, para-ziti intestinali. Este remediu antireumatic, combate catarul, guta, scorbutul.






Tipareste Trimite prin email











loading...



Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2018 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai