Index » Nutritia bolnavului chirurgical » Evaluarea statusulu nutritiv
» Indicele de prognostic nutritional

Evaluarea statusulu nutritiv

Nutritia bolnavului in perioada perioperatorie se realizeaza prin aport calorico-azotat exogen, din cel putin doua din cele trei principii alimentare (glucide, lipide, proteine), la care se adauga apa, electrolitii, vitaminele si oligoelementele. Nutritia artificiala, aplicata atunci cand toleranta digestiva este inadecvata, este considerata o procedura terapeutica ca oricare alta (1), ce tine cont de totalitatea proceselor metabolice, de la aport, prelucrare biochimica a principiilor alimentare, absorbtia si utilizarea lor celulara. in evolutia bolnavului chirurgical, organismul parcurge pe plan metabolic 4 faze: catabolica, de inversiune, anabolica si de recuperare. Odata cu aparitia complicatiilor, faza catabolica se prelungeste ducand bolnavul la diferite niveluri de denu-tritie, ce impun o terapie complexa, in care nutritia artificiala are un loc preponderent.