mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Sosuri
Index » Dieta nutritie » Retete » Sosuri
» Sos de legume fara faina

Sos de legume fara faina


Share






Necesar:

100 g morcovi,

100 g ceapa,

50 g telina,

1 capatand usturoi,

2 radacini patrunjel,

100 g cartofi,

1 fir de cimbru,

10 boabe de piper,

1 foaie de dafin,

50 g bulion de rosii sau 500 g rosii,

75 ml ulei,

1200 ml apa
.
Se curata legumele, se taie felii foarte subtiri si se inabusa in ulei pana se rumenesc putin. Se adauga bulionul de rosii sau rosiile si se mai inabusa 5-l0 minute, dupa care se stinge cu apa calda si se lasa sa fiarba circa 30 minute, adaugand piperul, foaia de dafin, cimbrul si sare dupa gust. Legumele fierte se paseaza prin sita impreuna cu lichidul care a mai ramas. Daca sosul este prea subtire, se mai lasa sa fiarba pana scade cat trebuie.
Acest sos poate fi servit la dirse preparate de legume, orez, fainoase si peste.



Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2022 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai