mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Inghetate
Index » Dieta nutritie » Retete » Inghetate
» Praline de nuci, de arahide sau de alune

Praline de nuci, de arahide sau de alune







Miezul de nuca sau de alune se tine intai la cuptor, amestecandu-se pana se prajeste putin, dupa care se indeparteaza pielitele. Intre timp, zaharul se pune intr-o tigaie la foc domol si se amesteca pana se topeste si capata o culoare maro deschis. In acest moment se adauga in caramel nucile sau alunele (fara cojile subtiri) si se amesteca repede pana se glaseaza uniform. Dupa aceea se ia de pe foc, se rastoarna pe o placa de marmura sau pe un platou mai mare, uns foarte putin cu unt sau ulei, iar dupa racire se sfarama cu sucitorul sau se piseaza in piulita, dupa care se cerne.
Aceste praline se intrebuinteaza la diferite creme, la inghetate, la torturi, fursecuri etc.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor