PENTRU 6 PERSOANE
Pregatire: 20 min
Coacere: 20-30 min
unt pentru uns ta
6 mere frumoase pentru copt (cretesti sau reneie)
6 lingurite cu stafide
6 lingurite cu marmelada de portocale (sau de lamiie)
3 linguri cu smintina pentru frisca
60 g
zahar pudra
Incalziti cuptorul la 200A°C si ungeti usor cu unt o ta pentru cuptor. Taiati putin baza merelor ca sa stea drepte cind sint puse in ta. Taiati
fructelor un capacel, scobiti miezul merelor pentru a scoate simburii.
Amestecati stafidele, marmelada, smintina si zaharul intr-un bol.
Aranjati
merele in ta unsa cu unt. Umpleti gaurile fructelor cu amestecul cu stafide, puneti capacelul la loc si turnati in ta 2 linguri de apa. Bagati la cuptor si lasati merele sa se coaca 20-30 de minute, in functie de consistenta lor, avind grija sa nu se zdrobeasca.
Serviti la scoaterea din cuptor, in ta de copt, cu un bol de smintina pentru frisca.