mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Borsuri
Index » Dieta nutritie » Retete » Borsuri
» Bors moldovenesc de legume

Bors moldovenesc de legume


Share





Necesar:

300 g castrati murati,

100 g ceapa,

100 g morcovi,

2-3 radacini de patrunjel,

2-3 cartofi,

1 telina,

100 ml ulei,

cate o lingura de rdeata tocata (marar,

leustean si patrunjel),

sare,

bors dupa gust
.
Zarzavatul se curata, se spala, se da prin razatoarea cu orificii mari, se pune intr-un vas cu ulei si se inabusa 15-20 minute acoperit cu capacul, dupa care se stinge cu 2 1 de apa clocotita si se lasa sa fiarba. Separat se pun la fiert castratii curatati de coaja si seminte si taiati in sferturi de felii si, cand zarzavatul este fiert, se adauga in bors. Se potriste de sare si de acreala (cu bors de tarate fiert separat). La servire, se presara cu rdeturi. (Borsul moldonesc poate fi acrit si cu zeama de castrati murati.)



Tipareste Trimite prin email








Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2020 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai