Index » Dieta nutritie » Retete » Oua
» Oua cu maioneza

Oua cu maioneza

Pentru 6 portii:

6 oua,

100 g maioneza,

ridichi de luna,

ardei gras,

cateva frunze de salata rde
.
Ouale se fierb tari, se curata de coaja si se faie pe lungime in doua, apoi se taie partea de jos, bombata, pentru ca jumatatile de ou sa stea drept. Se asaza pe un platou si se orneaza cu maioneza cu ajutorul unui cornet cu sprit. Deasupra se orneaza cu puncte sau cu cerculete mici taiate din ridiche rosie sau ardei gras, iar de jur-imprejur se pun foi de salata rde. (Pentru maioneza reteta).