PENTRU 6 PERSOANE
Pregatire: 15 min
Nu se coace.
Congelare: 4 ore
400 g
zmeura 200 gcapsune mici
100 g smintina pentru frisca
12 merenguri lungi
» Faceti piure, cu mixerul, 300 g de zmeura si toate capsunele. Adaugati zaharul pudra si smintina pentru frisca, fara s-o bateti.
» Puneti acest preparat la congelat, in timentul pentru gheata al frigiderului.
» Gnd gheata s-a prins, taiati preparatul in 6 portii. Puneti fiecare portie intre doua merenguri si presati usor, ca sa se lipeasca.
» Puneti merengunlein forme de hirtie gofrata.
» Decorati imprejur cu zmeura ramasa.
» Serti imediat.