mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Fainoase
Index » Dieta nutritie » Retete » Fainoase
» Malai cu branza de vaci

Malai cu branza de vaci


Share






Necesar:

500 g malai,

200 g faina de grau,

1 l lapte,

100 g unt,

20-30 g drojdie,

100 g smantana,

100 g zahar,

sare,

2-3 oua,

coaja de lamaie rasa,

300-400 g branza de vaci
.
Se opareste malaiul cernut cu laptele fierbinte, adaugandu-se putina sare si zaharul. Cand s-a racit, se adauga drojdia dizolvata in putin lapte caldut, faina de grau, ouale, untul topit si coaja de lamaie rasa. Se amesteca totul si se lasa la dospit, intr-un ioc caldut, 2-3 ore. Compozitia trebuie sa fie ca un terci mai gros. Daca este prea groasa, se subtiaza cu lapte. Dupa ce a dospit se adauga in compozitie branza proaspata si bine scursa de zer. Apoi se pune intr-o tava unsa cu unt, se introduce in cuptorul bine incins si se coace pana se rumeneste frumos.
Se serste cu smantana sau cu unt.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2023 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai