Ghid medical
» globulete cacao
globulete cacao
Cacaotierul
Boabeie de cacao, fermentate, prajite si transformate in pulbere, formeaza cacaua care intra in compozitia ciocolatei, dar si a unei bauturi hranitoare si delicioas .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
fructe
Necesar: 7-8 oua, 200 g zahar, 250 g faina, 100 g ciocolata sau cacao, 20 ml ulei, 1 lingura de apa.
Se toarna galbenusurile intr-un castron, se adauga 2/3 d .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Pentru torturi
Ingrediente: 300 g zahar tos, 100 ml apa, 100 g lapte praf, 30 ml rom, 50 g unt, 100 g cacao.
Zaharul tos se dizol cu apa si se pune la fiert 5-6 minute, pan .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Glazuri
Aluatul se pregateste la fel ca in reteta anterioara, folosind aceleasi componente si cantitati.
Crema se prepara dupa reteta de crema, in care se introduc 1 .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Dulciuri
Necesar: 200 g zahar, 300-400 g frisca, 2-3 linguri de lapte, 30 g cacao, 2 oua, I plic de zahar nilat, 1 coala de pergament.
O parte din frisca (circa 100 .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Inghetate
Pentru aluat: 250 g faina, 200 g unt, 150 g miez de mica, 150 g zahar pudra, I ou, 1 rf cutit de bicarbonat, 1 plic de zahar nitat, coaja de lamaie.
Pent .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Dulciuri
Pentru coca: 125 gjciina, 125 g zahar, 5 oua, 1 plic de zahar nilat.
Pentru crema: 3 oua, 200 g zahar, 200 g unt, 1 plic zahar nilat, 30 g cacao.
.....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Dulciuri
Necesar: 300 g biscuiti, 200 g miez de nuca, 100 g cacao, 200 g zahar, 1 lingura de coniac, 1 lingura de rom, 1 plic zahar nilat, 200 ml apa, 1-2 linguri pline cu .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Dulciuri
Boabeie de cacao, fermentate, prajite si transformate in pulbere, formeaza cacaua care intra in compozitia ciocolatei, dar si a unei bauturi hranitoare si delicioas .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
fructe »
Se obtine din fructele Arborelui de Cacao (.Theobroma cacao L.), originar din nezuela si Mexic. Boabele de cacao, care contin circa 53% grasimi, prin macinare, se .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
fructe »
Fructe exotice
Boabeie de cacao, fermentate, prajite si transformate in pulbere, formeaza cacaua care intra in compozitia ciocolatei, dar si a unei bauturi hranitoare si delicioas .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
fructe »
Necesar: 1l lapte, 50 g cacao, 150 g zahar.Intr-un s se pune lapte la fiert. Separat intr-un castronas sau intr-o ceasca se dilueaza cacaua si zaharul cu 150 ml a .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Bauturi nealcoolice
Pentru blat: 7-8 oua, 200 g zahar, 200 g faina, 30-50 g cacao, 20 ml ulei, 1 lingura de sirop de zahar caramelizat (caramel) sau apa.
Pentru crema: 400 g unt .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Torturi
Necesar: 3 cesti cujaina, 3/4 ceasca cu ulei, 2 custi cu zahar, 3/4 ceasca cu nuca macinata, 2 cesti cu apa rece, 3 linguri otet, 6 linguri cacao, 2 plicuri cu zaha .....
[ continuare ] Index »
Dieta nutritie »
retete »
Dulciuri
Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este
interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii. Termeni
si conditii - Confidentialitatea
datelor
