PENTRU 4 PERSOANE
Pregatire: 10 min
Preparare: 2-3 min
2 grepfruturi rosii
8 linguri cu
zahar pudra
20 g unt
Incalziti gratarul cuptorului. Taiati cele doua grepfruturi in doua, in grosime. Cu un cutit pentru grepfrut separati pulpa de coaja, fara sa o scoateti. Despartiti feliile, curatindu-le de membrane cu rful unui cutit.
Aranjati jumatatile de grepfrut pe o tava pentru cuptor si pudrati generos cu zahar. Repartizati pe deasupra bucatele de unt.
Puneti tava sub rezistenta incandescenta si lasati sa se friga 2-3 minute, supraveghind atent operatia. Cand zaharul s-a caramelizat, scoateti tava din cuptor.
Serti imediat.
