PENTRU 4 PERSOANE
Pregatire: 15 min
Coacere: 20 min
16 jumatati de caise in sirop (din conserva)
3 oua 20 ci smintina pentru frisca
75 g zahar pudra
100 g
migdale pudra
40 g midgale taiate
Incalziti cuptorul la 180A°C.
Ungeti cu unt o tava pentru cuptor sau patru platouri termo-rezistente, indiduale. Scurgeti cu grija jumatatile de caise din conserva si aranjati-le una linga alta pe tava.
Spargeti ouale intr-un castron mic si bateti-le ca pentru omleta, cu o furculita. Adaugati smintina pentru frisca, zaharul, apoi migdalele pudra si bateti pina ce amestecul dene cremos.
Turnati acest amestec peste caise. Bagati in cuptor si lasati la copt 20 de minute. Scoateti din cuptor, presarati cu migdale taiate toata suprafata.
Serti caldut sau rece.
