mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Aluaturi pentru aperitive
Index » Dieta nutritie » Retete » Aluaturi pentru aperitive
» Coca pripita

Coca pripita


Share





Ingrediente:

200 ml apa,

100 ml ulei sau 100 g unt,

250 g faina,

4-6 oua,

i varf de cutit sare
.
Se fierbe apa impreuna cu uleiul (sau untul) si sarea. Cand a dat in clocot se pune dintr-odata toata faina, amestecand repede cu o lopatica sau cu o lingura de lemn. Se ia aluatul de pe foc, se lasa sa se raceasca putin, apoi se adauga cate un ou, amestecand continuu. Nu se pune oul urmator pana ce primul nu a fost incorporat complet. Se pun atatea oua cate cere compozitia ca sa fie bine legata si moale (fara ca sa curga).
Se pregateste un cornet de panza sau celofan, cu o mica palnioara (dui) la varf, cu deschizatura de 1 cm diametru. Acest cornet se umple pe jumatate cu compozitia preparata si cu et se toarna, pe tava neunsa, diferite forme:

cercuri,

bastonase sau melci
. intre ele se lasa distanta de 2-3 cm, pentru crestere.
Se coc la foc potrit circa 20 de minute, pana se rumenesc. in timpul coptului, la inceput, nu se deschide cuptorul. Cand formele sunt reci se taie in doua sau numai putin intr-o parte si se umplu cu diferite paste sau creme.



Tipareste Trimite prin email






Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2021 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai