Compozitia: -10-12 mere;
-8 oua;
-un l. lapte;
-14 linguri zahar;
-6-7 linguri faina;
-1/2 praf de copt;
Mod de preparare:
Se ard 5 linguri de
zahar si se tapeteaza cratita.Se curata
merele de coaja si seminte, se taie felii se pun in cratita si se coc 1/2 ora.
Se freca 4 oua intregi cu 5 linguri zahar peste care se toarna laptele.Compozitia se pune peste mere.Se coc 40-45 min. pana se incheaga crema.
Pandispanul: -4 albusuri se bat spuma si se adauga 4 linguri de zahar.
-4 galbenusuri se freaca cu 4 linguri de apa, cu 1/2 praf de copt si 6 linguri de faina.Compozitia se toarna peste cea din cuptor.
Se scoate cand se rumeneste pandispanul si se imbraca in frisca.
Copyright © 2008 - 2025 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este
interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii. Termeni
si conditii - Confidentialitatea
datelor