Aluatul: -1/2l. lapte;
-o lingura otet;
-o lingura rom;
-2 oua;
-1/2 kg. osanza;
Mod de preparare:
Se face aluatul si se intinde.Se da prin masina osanza si in ea se pun 3 linguri de faina, amestecandu-se.Compozitia se imparte in 3 parti.Se intinde o foaie mai groasa si se unge cu o parte din osanza.Se impatureste ca o geanta plic si se lasa la rece 1/2 de ora.Se intinde din nou foaia si se unge cu a doua parte din osanza.Procesul se repeta si a treia oara dupa care se fac cornuletele umplandu-se dupa preferinta cu branza, nuca, etc.
Copyright © 2008 - 2025 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este
interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii. Termeni
si conditii - Confidentialitatea
datelor
