mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Aditivi alimentari
Index » Dieta Nutritie » Aditivi alimentari
» E 1404 Amidon oxidat, Amidon modificat

E 1404 Amidon oxidat, Amidon modificat






Agent artificial de ingrosare, glazurant, agent de incarcare. Se poate obtine si din plante modificate genetic (porumB). Se obtine prin tratarea amidonului nativ cu agenti de oxidare, hipoclorit de sodiu, pe-roxid de hidrogen, periodat de sodiu. Prin oxidare se formeaza grupari carboxil sau carbonil, se impiedica retrogradarea. CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT.



Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2025 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor