mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  



Supe
Index » Retete culinare » Supe
» Bors de sfecla

Bors de sfecla


Share





Ingrediente:

sfecla 2 buc cam750g


2 cepe, morcov,a rdei gras,

patrunjel radacina


1 kg cartofi

3 litri bors


leustean 4 legaturi

patrunjel 1 legatura

Timp de preparate: cam 1 ora

Categorie: Ciorbe

Mod de preparare: se curata sfecla si se da pe razatoarea cu gauri mari se pune intr-o oala si se toarna peste ea borsul.

Separat se caleste ceapa impreuna cu legumele date pe razatoare sau taiate cuburi mici peste care se pune o lingura cu varf de delikat.cand legumele s-au inmuiat bine se adauga cartofii taiati cuburi si se mai calesc vreo 5 min.

Toate aceste ingrediente se pun la fiert intr-o oala de 5-6 litri cu 2 litri de apa la foc moderat spre mic.intre timp se fierbe sfecla pesdte care s-a turnat borsul,pana da in clocot apoi se inchide focul.

Cand cartofii si legumele sunt gata se strecoara borsul si se toarna peste legume.se adauga leustanul si patrunjelul taiat marunt se acopera cu un capac si se da deoparte de pe foc. din sfecla care a fiert in bors se poate face salata care poate fi o garnitura perfecta pentru pilaf borsul de sfecla se poate servi cu smantana si ardei iute sau se serste rece cu mamaliguta calda.



    Tipareste Trimite prin email






    Adauga documentAdauga articol scris

    Copyright © 2008 - 2021 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
    Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

    Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor




      Sectiuni Retete culinare:


       
      Fa-te cunoscut!
      Invitatie Online - promoveaza produse medicale

      Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

       

      Creaza cont si exprima-te

      vizitatorii nostri pot fi clientii tai