Index » Plante medicinale » Plante medicinale
» Sfecla, sfecla de zahar, sfecla rosie

Sfecla, sfecla de zahar, sfecla rosie

Betula vulgaris. Fam. Chenolodiaceae.
In traditia populara: intrebuintata in hrana oamenilor si animalelor. Frunza se punea pe taieturi, rani si buboaie. Cu sfecla rasa, prajita in undelemn, se faceau legaturi la infectii si la adenoame. La galci se punea u si frunze crude sub ureche. Rasa pe razatoare si prajita cu untura de porc ori undelemn, se punea la adenite. Coapta si rasa, se punea la blenoragie. Cu cataplasma de sfecla tocata, ceapa si grasime de porc se oblojeau femeile de durere de pantece. Cu decoctul ei se faceau spalaturi in bolile femeiesti.

Compozitie chimica: natriu, kaliu, calciu, siliciu, substante minerale, vitamine B1, B2, B6, C, niacin, biotin, acid folic, etc.
Actiune farmaceutica: improspateaza sangele, ajuta la intarirea imunitatii organismului, ajuta la lupta cu cancerul si mai ales la vindecarea leucemiei.

Se foloseste la urmatoarele afectiuni: acnee, abcese, adenoame, afectiuni neurologice, cancer, gripe, hemoroizi, laringite, leucemie, leucoree, limfoame, raceli, rani,

Se foloseste foarte putin medicinal:
-frunze proaspete se aplica pe rani strivite si ulcere pentru a ajuta la cicatrizare. Sunt utile pentru ca nu adera la suprafata ranii.
-Frunze tocate se aplica pe leziunile de tricofitie, cruste de lapte, antiinflamator la dureri.
-Radacina rasa cu ulei se aplica pe abcese si alte rani.
- Decoct din radacina rasa 4 linguri fierte in 500 ml apa timp de 10 minute se fac spalaturi vaginale in leucoree si alte afectiuni externe (hemoroizi), zilnic.


SFECLA DE ZAHAR.


Beta vulgaris. Fam.Chenopodiaceae.
In traditia populara: se folosea sub forma de ceai, caruia i se adaugau 3-4 picaturi de diana, contra diareei, dizenteriei, durerilor de stomac si lipsei poftei de mancare.
Se foloseste la fel cu cea de mai sus. Nu se va administra diabeticilor.




SFECLA ROSIE.


Beta vulgaris rubra Fam. Chenopodiaceae.
Denumiri populare: napi de mancare, napi rosii, rapa, sfecla de bors, sfecla de masa, tigle rosii, tuica.
In traditia populara: sucul din radacina rasa pe razatoare si stoarsa se bea dimineata pe nemancate pentru curatirea sangelui. Cu foile fierte in lapte dulce se faceau oblojeli la lingoare. Pentru vatamatura, se lua un pahar de rachiu de drojdie, un pahar de suc de sfecla rosie, o bucata de iasca buna, uscata pe vatra, una turta a lupului si sange de 9 frati, pisate toate, amestecate tinute la caldura 2 zile, apoi se dadea bolnavului de 3 ori pe zi, cate un paharut mic. Bolnavul trebuia sa stea culcat, sa se pazeasca de acrituri, saraturi si mancaruri grele. Decoctul se dadea lauzelor, cand nu expulzau placenta dupa nastere.

Compozitie chimica: hidrati de carbon, betaina, asparagina, acid glutamic, vitaminele: A, B1, B2, niacin, C, E, PP, acid folic, biotin, zaharuri, oligoelemente, saruri minerale.

Actiune farmaceutica: nutritiva, laxativa, aperitiva, racoritoare, energizanta, antianemica, mineralizanta, anticancerigena, hipotensoare, intareste imunitatea organismului, lupta pentru refacerea sangelui, foarte utila si in leucemii dar si alte tumori. Extern este cicatrizanta, desinfectanta, bactericida destul de puternica.

Se poate folosi la urmatoarele afectiuni: afectiuni bucale, afectiuni biliare, afectiuni cardiace, afectiuni hepatice, afectiuni renale, afectiunile splinei, artrita, anemie, astenie fizica si nervoasa, avitaminoze, cancer, colita, constipatie, convalescenta, demineralizare, dischinezie biliara si stomacala, enterite, gripa, hemoroizi, hipercolesterolemie, hipertensiune arteriala, insomnii, litiaza urica, menopauza, migrene, scurgeri vaginale, tuberculoze, viroze.
Se interzice diabeticilor!


Preparare:
- se rade fin si se consuma cruda.
-Suc din sfecla obtinuta proaspata Se poate consuma cate 200 ml de trei ori pe zi. Se va incepe prin a consuma o cantitate de 50 ml o data pe zi apoi treptat in functie de toleranta individuala se va mari cantitatea de sfecla pana se va ajunge la 200 ml de trei ori pe zi. In cazul cancerului sau altor afectiuni este foarte utila impreuna cu morcov, castrati, salata, patrunjei, etc.
Sfecla fiarta sau coapta isi pierde o serie dintre proprietati.

---

Articole care vorbesc despre Sfecla, sfecla de zahar, sfecla rosie

Sfecla rosie in terapia cancerului

In terapia cancerului se foloseste cu succes sucul de sfecla rosie. In cazul tratarii unor tumori maligne sint recomandate unele reguli de folosire a sucului de sfecla. Se beau cite 100-200 de mililitri de suc de sfecla la intervale de timp egale, de cinci-sase ori pe zi. In cazul in care beti s .....
[ continuare articol ]
Index » Plante medicinale » leacuri populare

Sfecla fiarta are proprietati diuretice

Cobaltul continut de sfecla este folosit de organism pentru sinteza taminei B, iar aceasta din urma impreuna cu acidul folic participa la formarea eritrocitelor. Substantele prezente in sfecla contribuie la intarirea capilarelor, la scaderea nivelului colesterolului in singe si au si o actiune h .....
[ continuare articol ]
Index » Plante medicinale » leacuri populare

Suc de sfecla si morcov pentru tratarea hipertensiunii

Intr-un s emailat se pun cite un pahar de suc de sfecla, suc de morcov, suc de hrean si miere, se adauga sucul de la doua lamii si 30 de mililitri de alcool; se amesteca totul cu atentie pe parcursul a 30 de minute. Amestecul se pastreaza la rece intr-un loc intunecos; se ia cite o lingura cu 20 .....
[ continuare articol ]
Index » Plante medicinale » leacuri populare

Comprese cu varza si sfecla impotriva mastitei

In cazurile de mastita foarte eficiente sint urmatoarele te: rza (frunzele proaspete de rza se pun pe piept sub forma de comprese); sfecla (sfecla data pe razatoare se pune pe piept; treb uie urmate 15-29 de asemenea proceduri); merele (date pe razatoare si amestecate cu untura se folosesc ca mij .....
[ continuare articol ]
Index » Plante medicinale » leacuri populare

Bors de sfecla

Ingrediente: sfecla 2 buc cam750g 2 cepe, morcov,a rdei gras, patrunjel radacina 1 kg cartofi 3 litri bors leustean 4 legaturi patrunjel 1 legatura Timp de preparate: cam 1 ora Categorie: Ciorbe Mod de preparare: se curata sfecla si se da pe razatoarea cu gauri mari se pune in .....
[ continuare articol ]
Index » Retete culinare » supe

Sfecla rosie

Descriere: ta erbacee cu frunze lucioase si cu radacina carnoasa de culoare rosie, folosita ca aliment sau in industrie. Compozitie: Cantitati insemnate de zahar, potasiu si fier, alte minerale, saruri si tamine.Indicatii terapeutice: Anemic, tuberculoza, guta, gastroduodenita, demineralizare etc. .....
[ continuare articol ]
Index » Boli si tratamente » tratamente cu plante medicinale » ALIMENTE-MEDICAMENT

Salata de sfecla rosie cu ciuperci uscate

Necesar: 600 g sfecla, 60 g ciuperci uscate, 100 g ceapa. 100 ml ulei, piper, sare. otet si usturoi. Se coace sau se fierbe sfecla. intre timp, se spala ciupercile uscate sau hribii in apa si se pun la inmuiat o ora in apa calduta, dupa care se pun la fiert. Sfecla fiarta se curata (daca este mare .....
[ continuare articol ]
Index » Boli si tratamente » tratamente cu plante medicinale » ALIMENTE-MEDICAMENT

Salata de untisor cu sfecla rosie

PENTRU 4 PERSOANE Pregatire 11 min Preparare: citeva secunde 100 g untisor 1 sfecla cruda sau preparata 1 mar 1 lingura cu seminte de pin 1 lingura cu seminte de susan 10 alune PENTRU VINEGRETA, 1 lingura cu otet de cidru 2 linguri cu ulei de arahide 1 lingura cu ulei de alune sa .....
[ continuare articol ]
Index » Boli si tratamente » tratamente cu plante medicinale » ALIMENTE-MEDICAMENT

Sfecla rosie cruda cu migdale

PENTRU 4 PERSOANE Pregatire: 30 min Marinare: 30 min 600 g sfecla rosie cruda 1 lingura cu suc de lamiie sare PENTRU VINEGflETA, 6 frunze de menta proaspata sau de busuioc sucul de la 1 portocala 2 linguri cu ulei de masline 2 linguri cu ulei de coiza 2 linguri cu otet de zmeura 1 .....
[ continuare articol ]
Index » Boli si tratamente » tratamente cu plante medicinale » ALIMENTE-MEDICAMENT

Salata de sfecla rosie cu rulouri de peste afumat

PENTRU 4 PERSOANE Pregatire: 15 min Se consuma cruda. 400 g sfecla rosie fiarta sau preparata 360 g rulouri de peste marinat 150 g frunze de spanac 100 g zmeura proaspata sau congelata PENTRU SOS 2 linguri cu ulei de simburi de struguri 1 lingura cu mustar 2 linguri cu marinata d .....
[ continuare articol ]
Index » Boli si tratamente » tratamente cu plante medicinale » ALIMENTE-MEDICAMENT

Salata de sfecla rosie a la scandinave

PENTRU 4-6 PERSOANE Pregatire: 20 min Preparare: 10 min 4 oua 2 sfecle rosii preparate 1/2 legatura de patrunjel 2 cepe 4-6 fileuri de hering in ulei, sau heringi scandina indulciti PENTRU VINEGRETA 3 linguri cj otet de n alb 6 linguri cu ulei de masline sare si piper macinat &r .....
[ continuare articol ]
Index » Boli si tratamente » tratamente cu plante medicinale » ALIMENTE-MEDICAMENT

Sfecla rosie

Sinonime: teale rosie, tuica, napi rosii, ripa. Parti folosite: Frunzele, radacina. Habitat: Originara din nordul Europei. Creste pe soluri fertile. Zaharul din sfecla rosie, foarte concentrat, este un reconstituant eficient care combate debilitatea fara sa incarce stomacul, fiind recomandat co .....
[ continuare articol ]
Index » Dieta nutritie » legume si zarzavaturi