mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Budinci dulci
Index » Dieta nutritie » Retete » Budinci dulci
» Budinca de taitei cu mere

Budinca de taitei cu mere







Necesar:

300 g taitei,

3-4 oua,

1 kg mere,

50 g stafide,

200 g zahar,

100 g unt,

coaja de lamaie rasa,

1 plic zahar vanilat,

scortisoara,

pesmet
.
Taiteii se fierb in apa clocotita cu putina sare, apoi se scurg, se racesc cu apa rece si se lasa in strecuratoare sa se scurga. Separat, intr-un castron, se freaca untul cu 100 g zahar si galbenusurile, peste care se adauga coaja de lamaie rasa, zaharul vanilat, stafidele (alese si spalate), taiteii, apoi se amesteca bine si la urma se adauga albusurile batute spuma. Intr-o tava unsa cu unt si presarata cu pesmet, se pune mai intai jumatate din aceasta compozitie, apoi un rand de mere (curatate de coaja, taiate felii cat mai subtiri si amestecate cu restul de zahar si scortisoara), iar deasupra se toama restul compozitiei (cealalta jumatate). Se netezeste suprafata si se introduce in cuptor pentru copt, timp de 35-40 minute La servire se taie in tava, se scoate pe platou si se presara cu zahar pudra sau se serste cu sirop.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor