Artrita este o boala, degenerativa sau inflamatorie, a incheieturilor. Formele cele mai intalnite de artrita sunt reuma-toide, osteoartrita si guta. (Vedeti sectiunile despre artrita reu-matoida si guta).
TRATAMENT
1. Doctorul Norman Childers, profesor emerit in horticultura la Unirsitatea Rutgers, a constatat ca un numar de artritici sunt sensibili la te si legume solanacee (vinete, rosii, cartofi, piper si tutun). Un studiu a dezvaluit ca 87% din artriticii testati, au beneficiat de pe urma unei diete lipsite de astfel de getale. (47l) Dr. Childers artizeaza ca dieta trebuie sa fie stricta; chiar si urme" de astfel de alimente sunt suficiente pentru a anula efectul dietei. Alimentele care poarta mentiunea aroma naturala" in lista ingredientelor, pot include solana-ceele. Unele iaurturi contin amidon de cartof drept cheag. Unele branzeturi, in special cele colorate inspre roz, pot contine ardei rosu (paprica). Ceaiurile din ierburi pot contine capsicum (piper). Alimentele pentru copii mici pot contine cartofi sau rosii.
Noi sugeram o dieta simpla, lipsita de alimente gata preparate din comert, pentru a elimina posibilitatea consumului, fara a ne da seama, a vreunui aliment din categoria solanaceelor. Dr. Childers, de asemenea, afirma ca ciocolata, suplimentarea vitaminei C, cortizonul sau injectiile cu aur, ceaiul si cafeaua pot, de asemenea, creea probleme. (472)
2. S-a aratat ca laptele, graul, ouale, porumbul si carnea de porc, produc simptome ale artritei. (475> Dr. Breneman afirma ca durerile articulare sunt o manifestare tarzie a alergiei alimentare si pot sa nu apara timp de 48 sau 72 de ore de la consumarea hranei. Durerile de incheieturi pot sa nu ne deranjeze timp de cinci zile de la consumarea carnii de porc. intarzierea face dificila evaluarea si determinarea alimentului care a produs simptomele.
Reactia alergica duce la o acumulare temporara de fluid de edem in incheietura si in jurul incheieturii. Daca alimentele cauzatoare nu au putut fi identificate si eliminate din dieta, vor urma diformitatile permanente. Reducerea sarii din dieta poate reduce fluidul retinut si scadea neplacerile. Alcoolul, in orice forma, agraaza reactiile alergice fata de alimente.
3. S-a spus ca folosirea zilnica a douasprezece nuci pecans crude a dus la ameliorarea unor cazuri de artrita a umerilor, bratelor si mainilor in sase saptamani.
4. Dormind intr-un sac de dormit putem reduce intepenirea si durerea de dimineata. (474) O perna electrica poate fi de ajutor, dar se spune ca este mai putin eficienta.
5. Se poate face o frectie pentru artrita amestecand o jumatate de litru de alcool, 7 grame mentol si 14 grame camfor. Fric-tionati articulatiile afectate de doua ori pe zi. O alta frectie poate fi facuta din cantitati egale de alcool si ulei mineral. Putem adauga cate o lingura de ulei de perisor pentru fiecare litru de frectie daca dorim.
6. Obezitatea duce la cresterea presiunii asupra incheieturilor. Greutatea trebuie sa fie usor sub medie.
7. impachetari fierbinti, aplicate incheieturilor, duc adesea la scaderea intepenirii de dimineata. (475)
8. Evitati imunizarile. Artrita este o complicatie relativ frecnta dupa vaccinul de rubeola (pojar german) la adolescenti si fete tinere. Si alte imunizari au fost asociate cu artrita. (476)
9. In studiile experimentale pe porci s-a observat ca o dieta hiper-proteica induce artrita. Dupa o saptamana de la inceperea experimentului, au fost constatate tulburari de miscare si umflari ale incheieturilor. (477)
10. Indolul si scatolul au produs artrite cronice si schimbari extensi ale incheieturilor la un grup de iepuri. Aceste substante se gasesc si in branza.
