mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Sufleuri
Index » Dieta nutritie » Retete » Sufleuri
» Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi







Ingrediente:

5-6 oua,

750 g cartofi,

100 g smantana,

50 g faina,

50 g unt,

40 g cascaval,

sare
. piper.
Se fierb cartofii curatati si taiati in bucati. Dupa ce au fiert, se scurg bine de apa si se trec prin sita, se adauga faina, untul, sare si piper dupa gust si se amesteca. Se adauga galbenusurile, unul cate unul, apoi smantana si se amesteca din nou bine iar la urma se adauga albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa si potrit de mare, incat sa nu depaseasca mai mult de trei sferturi peretii formei. Se presara compozitia cu cascaval ras, se stropeste deasupra cu unt si se introduce in cuptor. Cand s-a ridicat si s-a rumenit este gata si se poate ser.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor