mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Sosuri
Index » Dieta nutritie » Retete » Sosuri
» Sos de hrean cu smantana

Sos de hrean cu smantana







Ingrediente:

50 g unt,

1 lingura de faina,

200 g smantana,

1-2 bucati hrean,

300 ml lichid (apa sau zeama de la zarzavat fiert),

otet,

1/2 foaie de dafin,

piper,

sare
.
Se incalzeste untul intr-un vas si se adauga faina. Se caleste 2-3 minute, dupa care se stinge cu apa sau zeama de zarzavat, se lasa sa fiarba, apoi se adauga hreanul ras si impreuna se mai fierb 20-30 minute Se adauga apoi smantana, foaia de dafin, entual zahar, otet, piper, sare, dupa gust si se lasa sa fiarba inca 5-l0 minute.
Sosul este mai placut la gust, daca hreanul ras se inabusa separat in 2-3 linguri de supa si o lingura de unt si dupa aceea se adauga la sosul format.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor