mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Salate vegetariene
Index » Dieta nutritie » Retete » Salate » Salate vegetariene
» Salata indoneziana

Salata indoneziana







Salata indoneziana

PENTRU 4 PERSOANE

Pregatire: 20 min


Se consuma cruda.


200 g germeni de soia

2 grepfrut roz


1 castravete mic

150 g ciuperci


sucul de la 1 lamiie

1 lingura cj otet de orez (sau de n alb)


4 linguri cu ulei de arahide 1 lingurita cu ulei de susan

1 legatura cj ciboulette tocata


1 legatura mica de patrunjel

4 fire de coriandm proaspat


sare si piper macinat


Spalati germenii de soia. Scufundati-i in apa clocotita si sarata timp de 1 minut, raciti si scurgeti. Curatati grepfrutul foarte bine, apoi desfaceti feliile trecind cu un cutit de la un capat la altul al feliei. Taiati feliile in doua.
Curatati castravetele, taiati-l in doua, In lungime, scoateti semintele si taiati pulpa in semilune. Curatati si taiati fin ciupercile. Stropiti-le cu zeama de lamiie.
Preparati un sos amestecind otetul de orez tsau de n alb) cu sarea, piperul, uleiul de arahide, uleiul de susan. Spalati, stergeti si tocati ciboulette, patrunjelul si coriandrul.
Puneti la un loc, intr-un castron, germenii de soia, grepfrutul, castravetele si ciupercile cu sucul de lamiie.
Adaugati apoi ierburile fine si sosul. Amestecati si serti imediat.

Tipareste Trimite prin email




Pe aceeasi tema:
Salate de legume
Salate vegetariene
Salate de peste cu fructe de mare
Salate cu carne
Salate de fructe




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor