mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:  
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  


loading...
Peste
Index » Dieta nutritie » Retete » Peste
» Crap intreg la cuptor

Crap intreg la cuptor


Share


Crapul se curata de solzi, se taie pe burta, se scot intestinele (cu precautie sa nu se sparga fierea) si se spala repede in apa rece. Apoi se zvanta bine cu un servet, se cresteaza in cateva locuri, se sareaza, se pipereaza si se asaza pe o tava unsa cu ulei din abundenta. Pentru ca pestele sa-si pastreze forma intreaga, se introduce in abdomenul lui o sticia goala de bere, iar daca pestele (crapul) este mare se foloseste o sticla de sampanie si se leaga in cateva locuri cu o ata mai groasa. Se unge cu ulei. si se introduce in cuptorul bine incins. Din cand in cand, se mai unge pestele cu uleiul din tava si cand este aproape gata Se presara cu inca putin piper si cimbru. Crapul se asaza intr-un platou pescar, apoi cu atentie se scoate sticla. Uleiul rainas in tava se stinge cu un pahar de n in care s-a adaugat o lingurita de pasta de rosii sau suc de rosii.
Se garniseste cu diferite legume sotate si cu sosul strecurat sert alaturi in sosiera.

Tipareste Trimite prin email

Pe aceeasi tema:

Aperitive - gustari
Aluaturi pentru aperitive
Bucatarie indiana
Aperitive din legume
Peste
Sosuri
Oua
Sufleuri
Budinci
Budinci dulci
Clatite
Tarte
Fainoase
Fructe de mare
Supe
Borsuri
Ciorbe
Preparate pentru supe, borsuri si ciorbe
Legume
Dulciuri
Pentru torturi
Torturi
Glazuri
Siropuri
Jeleuri
Marmelade si gemuri
Inghetate
Bauturi nealcoolice
Compoturi pentru consum imediat
Compoturi pentru iarna
Bauturi alcoolice
Mancare chinezeasca
Hrana copiilor
Bucataria frantuzeasca
Bucataria lumii
Bucatarie italiana
Retete usoare
Carne de pasare
Salate
Condimente
Deserturi cu fructe

  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai






 
Adauga documentAdauga articol scris
 
Copyright © 2008- 2014 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor