mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Hrana copiilor
Index » Dieta nutritie » Retete » Hrana copiilor
» Spaghete cu sos de morcovi

Spaghete cu sos de morcovi






Spaghete cu sos de morcovi

Timp de preparare: cca 45 min.


Cca 35 kcal/portie


250 g morco

200 ml supa concentrata de legume


putina sare

400 g shete


200 g smantana

3 l.s. pecorino proaspat razuit (branzaItalieneasca, tare, din lapte de oaie)


piper alb. proaspat macinat

3 l.s. alune macinate


eventual putin lapte

1 legatura de patrunjel

1. Se curata morcoi, se spala, se taie bucatele, apoi se fierb in supa de legume. Acoperiti cam 15-20 min., pana cand se inmoaie.
2. Apoi, puneti la fiert 4 1 apa cu sare. Cand fierbe apa, adaugati shelele si le mai
fierbeti inca 6-8 mm.
3. intre timp, morcoi se fac pireu in supa de legume. Amestecati pireul cu frisca, branza italieneasca si timianul, apoi dati gust, cu sare si piper.
4. Puneti pireul la fiert cam 3-5 minute. Apoi adaugati alunele. Daca sosul e prea gros. puneti putin lapte.
5. Shetele se pun intr-o sita. se lasa la scurs, dupa care se amesteca cu pireul de morco.
6. Se spala patrunjelul, se scutura de apa si se laie marunt. Se asaza totul pe farfurie si se presara cu patrunjel.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor