mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  
termeni medicali


Dulciuri
Index » Dieta nutritie » Retete » Dulciuri
» Baclava

Baclava







Necesar:

500 g foi de placinta din comert sau foi de strudel preparate ca in reteta
.
Pentru umplutura:

350-400 g miere de albine si nuci" class="alin2">nuci pisate,

25 g coaja de lamaie,

vanilie
.
Pentru sirop:

400 g zahar
. 100 g miere de albine, 11 apa, coaja de lamaie, vanilie.
Foile de placinta se taie dreptunghiular, de marimea tai. Cantitatea\' de foi se imparte in trei parti egale. Prima parte de foi se pune in tava unsa cu ulei, avand grija sa se stropeasca fiecare foaie cu ulei. Deasupra se pune pe intreaga suprafata a foilor jumatate din cantitatea de umplutura de nuci si se acopera cu un alt strat de foi (a doua parte) stropite de asemenea cu ulei. Se pune si se intinde apoi restul de umplutura si deasupra se pune ultima parte de foi stropite cu ulei. Se taie CU un cutit bine ascutit bucati dreptunghiulare, rombice sau triunghiulare, apoi tava se introduce in cuptor, la foc potrit. Cand baclavaua este coapta, se toarna peste ea un sirop de zahar nu prea fierbinte, dupa care se lasa sa se raceasca si se poate ser.



Tipareste Trimite prin email




Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2024 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor