Prima pagina mediculmeu.com | Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau | |||||
|
|
Servicii medicale | Dictionar medical | Boli si tratamente | Nutritie / Dieta | Plante medicinale | Chirurgie | Sanatatea familiei |
Cantitati: 4 crete crude sau congelate, 1 cana mare cu supa in care au fiert alte bucati de crete, 2 lingurite cu zahar, 1 pahar mic cu vin de orez, 1 lingura de amidon, sare, 4 buchetele potrivite de brocoli (conopida) . Mod de preparare: Puneti cretele decongelat, decojiti-i, apoi rificati daca au fost curatati de intestine . Faceti-le o taietura lunga pe langa coloana rtebrala. Puneti supa intr-un vas, infierbantati-o, adaugati aici cretele, lasati-l sa clocoteasca la foc domo] 2-3 minute si luati-l pe un platou. Combinati-l in supa fierbinte, amestecand mereu. Dupa primele clocote, dupa ceas, lasati preparatul sa mai fiarba alte 2-3 minute pe foc domol, adunati cu grija spuma, puneti cretele in sos. Asezati cretele pe platou si decorati cu felii de brocoli fierte. Preparatul este un deliciu si se serste la mese festi. |
| ||||||||
| ||||||||