mediculmeu.com - Ghid medical complet. Sfaturi si tratamente medicale.  
Prima pagina mediculmeu.com Harta site Ghid utilizare cont Index medici si cabinete Contact MediculTau
  Ghid de medicina si sanatate  
Gasesti articole, explicatii, diagnostic si tratament, sfaturi utile pentru diverse boli si afectiuni oferite de medici sau specialisti in medicina naturista.
  Creeaza cont nou   Login membri:
Probleme login: Am uitat parola -> Recuperare parola
  Servicii medicale Dictionar medical Boli si tratamente Nutritie / Dieta Plante medicinale Chirurgie Sanatatea familiei  

Bauturi alcoolice
Index » Dieta nutritie » Retete » Bauturi alcoolice
» Lichior de anason sau de chimen

Lichior de anason sau de chimen


Share



Necesar:

100 g zahar,

20 g anason sau chimen,

500 ml de apa,

500 ml alcool
.
Chimenul sau anasonul se alege, se spala, se scurge de apa si se pune la uscat. in momentul pregatirii lichiorului se pune zaharul intr-o cratita si se amesteca pe foc domol pana incepe sa se caramelizeze. se adauga chimenul sau anasonul si se stinge cu 500 ml apa. Se acopera si se lasa sa fiarba 5-6 minute, dupa care se strecoara in alt vas. Se adauga alcool si se da din nou intr-un clocot.
Se serste fierbinte sau se toarna in sticla, se astupa cu un dop de pluta si se pastreaza.
Acest lichior poate fi tare sau mai slab, depinde de dorinta. Pentru aceasta se micsoreaza sau se mareste cantitatea de apa cu care se stinge zaharul caramelizat. Daca se prefera ca lichiorul sa fie mai dulce, se mai adauga zahar, dupa ce s-a stins cel caramelizat si inca 500 ml apa.



Tipareste Trimite prin email

loading...



Adauga documentAdauga articol scris

Copyright © 2008 - 2017 : MediculTau - Toate Drepturile rezervate.
Reproducerea partiala sau integrala a materialelor de pe acest site este interzisa, contravine drepturilor de autor si se pedepseste conform legii.

Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor


  Sectiuni Dieta nutritie:


 
Fa-te cunoscut!
Invitatie Online - promoveaza produse medicale

Promoveaza! firme, clinici, cabinete medicale. Locul ideal sa spui si la altii ca existi.

 

Creaza cont si exprima-te

vizitatorii nostri pot fi clientii tai