Sinonime: teale rosie, tuica, napi rosii, ripa.
Parti folosite: Frunzele, radacina.
Habitat: Originara din nordul Europei. Creste pe soluri fertile.
Zaharul din
sfecla rosie, foarte concentrat, este un reconstituant eficient care combate debilitatea fara sa incarce stomacul, fiind recomandat convalescentilor. Cu toate acestea, consumat abuziv, poate provoca inflamatia gingiilor, carii dentare, diabet, ingrasare, dureri de stomac si de intestine. Nu trebuie sa se faca abuz de sfecla, indieindu-se o doza de cel mult 50 g pe zi. De asemenea, sfecla este iritanta pentru piele; persoanele care Sufera de furuncule, eczeme si alte
dermatoze trebuie sa fie atente pentru a nu-si inrautati starea.
Sfecla poate fi consumata sub forma de infuzie si se prepara asemenea cafelei: razuiti sfeclele, taiati-le in rondele de 2 cm grosime, treceti un fir prin ele si iasati-le sa se usuce la soare, pe un grilaj bine aerisit; dupa ce s-au uscat, prajiti rondele la cuptor, pina ce vor capata o culoare galben--inchis; pisati rondelele si macinati-le intr-o risnita de cafea; pulberea obtinuta se pastreaza in cutii de lemn, la loc uscat; se folosesc in loc de cafea.
Aplicatii Anemie Convalescenta imbatrinire Dem\'meratizare Afectiuni hepatice Opilatie Ficat lenej Afectiuni nervoase Nevrita Depresie Artritism Reumatism Afectiuni respiratorii Tuberculoza Astm Gripa Bronsita
Afectiuni ale singelui Anemie Uremie
Afectiuni ale oaselor Afectiuni ale stomacului Inapetenta Dispepsie Afectiuni ale pancreasului Pancreas lenes
» Proprietati
Antiseptic
Aperitibr />
Colagog
Depuratibr />
Diuretic
Energizant
Hematopoietic
Lenitibr />
Nutritibr />
Remineralizant
Racoritor
Stimulent
Tonic
