1. Evitati orice tip de zahar, inclusiv cel rafinat (alb) sau cel nerafinat (brun), cel brut, fructoza, mierea, siropurile, gemurile, jelcurile, jello, dulceata, marmelada etc.
2. Placintele, prajiturile, deserturile de orice tip, jeleurile nu trebuie consumate. Faceti- singuri deserturi sanatoase, fara zahar. O sectiune de bucate cum ar fi "Retete vegetariene\" fi de folos.
3. Branza, laptele, si produsele
lactate sa fie - mai bine - eliminate din dieta. Laptele contine leucina care induce, dupa cum s-a demonstrat, sindromul hipoglicemic.
4. Cerealele rafinate care stau la baza painii albe, uscatelele, saratelele, macaroanele albe,
orezul alb, shetti si alte produse de panificatie rafinate sa fie inlocuite cu produse de panificatie din faina integrala.
5. Fructele foarte dulci, cum ar fi stafidele, curmalele, smochinele etc. sunt alimente concentrate si ar trebui eliminate, cel putin un an de la inceperea regimului alimentar. Apoi puteti introduce in
dieta cantitati foarte mici din acestea pentru a le testa si folosi, daca nu se remarca simptome recurente. in aceasta categorie se afla bananele, pepenii verzi, fructele de mango si cartofii noi. Strugurii pot provoca simptome unor pacienti.
6. Cofeina,
nicotina si alcoolul sunt nocive pentru mecanismele de reglare a zaharului din sange. Cofeina se gaseste in cafea, ceai, cola (bauturi) si ciocolata. Multe medicamente din farmacii contin cofeina.
7. Toate bauturile nealcoolice (sucuri etc.) contin cantitati excesive de
zahar sau
indulcitori artificiali. in aceasta categorie intra si KOOLAID-ul. Sucurile din fructe sunt alimente concentrate si ar trebui folosite rar sau deloc. Este mult mai indicat sa consumati fructele.
8. Condimentele au un efect advers asupra sistemului nervos si pot agra simptomele, la fel otetul. Retetele care contin otet pot fi pregatite folosind suc de lamaie si sare in locul lui.
